народные гуляния
Народные гуляния на Масленицу — это ярмарки, катания и праздничные собрания, требующие организованного кейтеринга. Здесь собраны статьи о том, как обеспечить участников гуляний горячей едой, какие блюда традиционно подавали на народных гулянных, и как современные кейтеринг-сервисы помогают организаторам справиться с задачей кормления десятков и сотен гостей.
Масленичная неделя почти всегда проходит шумно: ярмарки, катания на санях, сжигание чучела и, конечно, обильное угощение прямо на открытом воздухе. Чтобы накормить десятки или сотни гостей горячей едой