масленица

Масленичная неделя — один из самых ярких народных праздников с богатой традицией застолья. На страницах архива собраны материалы о том, как организовать кейтеринг на масленичные гуляния, какие блюда подать на празднике и как сохранить аутентичность традиционного масленичного стола. Здесь найдёте информацию о полевой кухне, меню русской кухни и форматах подачи блюд прямо на месте праздника.