Виды солёного теста
Соленое тесто действительно может быть разным по качеству, назначению и рецептуре.
Условно можно выделить 3 группы:
- для крупных тяжелых работ;
- для тонких деталей;
- для мелких элементов и плавных линий.
Возможно, кому-то этот список покажется глупостью, но поверьте, эти виды сильно отличаются друг от друга
Обратите внимание на фотографии, где собраны 3 вида теста. На каждое тесто был сделан оттиск руки с одинаковой силой
Как видно, четкость отпечатка отличается.
Тесто для тяжелых работ
Если вы задумали сделать панно из цельного пласта размером с лист А4, то для основы обязательно использовать именно крутое тесто. Подобные вещи получаются очень тяжелыми и независимо от способа крепления, работа поломается под своей тяжестью
Особенно важно учесть этот момент, если в помещении будет влажность выше нормы
Рецепт крепкого теста:
- мука 1 часть;
- соль 1 часть;
- вода 0,5 части.
Обратите внимание, что рецепт подразумевает не вес сыпучих ингредиентов, а объем. Соответственно вес соли всегда будет больше, чем муки
Обязательно используйте качественную (не плывущую) муку. Соль нужна обычная крупная. Для этого рецепта используется только очень холодная вода, чтобы мука не заварилась и не поплыла.
Такое тесто нельзя назвать пластичным и эластичным. Из него не получится аккуратно сделать тонкие или мелкие детали, крупные кристаллы соли будут мешать. Но это идеальное тесто для основы ровных полотен и крупных работ.
Тесто для тонких деталей
Этот рецепт подойдет для плоских и объемных деталей размером от 10 до 20 см. В принципе, это и есть универсальное тесто, поскольку подойдет для большинства видов лепки.
Рецепт универсального теста:
- мука 1 часть;
- соль экстра 0,5 части;
- соль крупная 0,5 части;
- вода 0,5 – 1 часть.
Здесь также как во всех рецептах ориентируемся не на вес, а на объем ингредиентов. Вода также как и в предыдущем случае должна быть холодной. Отличие в том, что используется 2 вида соли – обычная кухонная и мелкая.
Крупная соль делает тесто крепким и это основное ее назначение, а мелкая позволяет разбавить массу сделать ее мягче и податливей. Благодаря такой смеси можно делать полу объемные элементы с зауженными и выступающими деталями — картины с крупными цветами, натюрморты, куклы своими руками, интерьерные подвески и сувениры, магниты и т.д.
Тесто для тонких деталей
Тесто для мелких элементов и плавных линий
Обычно первых двух рецептов теста достаточно, но есть такие работы, где важна ювелирная точность. Этот вариант именно для таких случаев. Благодаря дополнительным элементам тесто становится очень мягким и тягучим, а после высыхания остается прочным.
Рецепт мягкого теста:
- мука 1 часть;
- соль экстра 1 часть;
- клей ПВА 0,75 части;
- вода 0,25 части.
В данном случае клей сделает готовое изделие прочнее и сделает тесто тягучим.
В емкости смешайте сыпучие ингредиенты в одинаковом объеме и добавьте густой ПВА. Постарайтесь вымешать все ингредиенты. Затем добавьте горячую (не кипяток) воду и замесите тесто. Горячая вода заварит муку, что сделает тесто эластичным и мягким. Жидкости здесь нужно очень мало, поэтому добавляйте понемногу. Вымешивайте массу до полного ее остывания! В отличие от всех остальных вариантов, этому тесту отлеживаться нельзя, его нужно сразу использовать.
Такая масса может быть довольно прихотливой, если использовать некачественные клей и муку. Также тесто будет плыть, если в процессе замешивания был добавлен кипяток. Сложно сказать, какая температура нужна, но вода не должна обжигать руки.
Тесто для мелких элементов и плавных линий
Если все сделано точно по инструкции, у вас получится идеальная скульптурная паста, которую можно размазывать мастихином или лепить тончайшие элементы. Кстати, этот вид теста идеально подойдет для лепки цветов, поскольку, хорошо хранит оттиски, а значит, на листочках будут видны все прожилки.
Тесто для лепки: домашний Play Doh
Современные родители знают, как нравятся детям игровые наборы массой для лепки Play-doh. Одна печаль: цена набора кусается, а выходит из употребления он очень быстро.
Вот поэтому родителям и стоит научиться готовить тесто для лепки для детей, которое совершенно не отличается от раскрученного бренда. Приятная, эластичная масса совершенно безопасная для детских ладошек, несмотря на наличие лимонной кислоты. Да и взрослым ее консистенция доставит настоящее наслаждение. Можно и с ребенком поиграть, и провести сеанс релаксации.
Ингредиенты:
• полстакана воды;
• полстакана соли;
• стакан белой муки;
• две чайных ложки лимонной кислоты;
• чайная ложечка глицерина;
• большая ложка подолнечного масла;
• краситель.
Способ приготовления:
Перемешать все компоненты в сотейнике или кастрюльке.
Включить средний огонь, поставить кастрюлю.
Ложечками вливать воду, не прекращая помешивание.
Варить тесто минут пять. Оно должно стать прозрачным и однородным.
Добавить краситель во всю порцию теста либо разделить его на несколько частей и каждую окрасить в разные цвета.
Выложить тесто из кастрюли на доску, присыпанную щепоткой муки.
Вымешивать до полной однородности.
Получившееся тесто будет просто волшебным: мягким, эластичным, красивым.
Как высушить фигурки из теста
Чтобы фигурки из теста сохранили свой привлекательный вид нужно их правильно высушить. Лучше всего, сушить на солнце. Время сушки зависит от размеров изделия. Чем оно больше и толще, тем больше времени потребуется на сушку. Изделия из цветного теста при сушке на солнце не меняют свой цвет.
Если нужно высушить изделия быстрее, то лучше воспользоваться духовкой. Но сначала нужно немного подсушить их на воздухе (2 дня). После этого противень застилают пекарской бумагой, выкладывают на него подсушенные фигурки из теста. Противень ставят в духовку, которая нагрета до 50 градусов. Сушка займет около 3 часов.
Если тесто готовилось без красителей и добавления клея, то сушить изделия можно при температуре 120-130 градусов. Сушка займет 30-40 минут. Но нельзя ставить изделия в полностью прогретую духовку, они могут потрескаться. Противень с вылепленными деталями из соленого теста ставят в духовой шкаф, нагретый до 50 градусов. Через 10 минут увеличивают температуру до 120-130. Сушка займет около 30 минут.
Если вещь все же потрескалась во время сушки, то исправить ситуацию можно при помощи ремонтной смеси. Для приготовления этой смеси нужно смешать клей ПВА с мукой. Полученной смесью заполняют трещинки на деталях при помощи тонкой кисточки.
Чтобы убедиться, что изделие достаточно просохло, по нему следует немного постучать. Если звук получается звонким, значит, фигурка высохла. Глухой звук говорит о том, что нужно еще немного подсушить вещь.
Высушенные фигурки из бесцветного теста можно покрасить, а те, что вылеплены из цветного теста, можно расписать. Краски лучше брать акриловые, они не текут и не размазываются. Можно смешать гуашь с клеем ПВА, и использоваться эту смесь для покраски и росписи.
Для лучшей сохранности фигурок их можно покрыть лаком и дать лаковому слою высохнуть. Очень удобно использовать для лакировки лаки в форме аэрозолей, этот материал не только защитит поделку от внешних повреждающих факторов, но и сделает её ярче.
Тесто для лепки, которое светится в темноте
Дабы пластилин излучал свет, понадобиться лампа, но не простая, а ультрафиолетовая. Под ее лучами приготовленное вами тесто будет излучать свет.
Для замешивания такого материала понадобится:
- Один ст – муки.
- Неполный ст – соли.
- 1 ст л – масла растительного.
- 2 ч л – винного камня.
- Витамин В – 1–2 таблетки или 1 ампула.
Секреты замеса:
- Витамины растереть в порошок, если они в таблетках.
- Соединить витамин В с мукой, всыпать соль и винный камень.
- Присоединить масло и воду.
- Уваривать на минимальном огне до состояния, пока не образуется сбитый комок.
- Достать тесто, при необходимости домесить руками.
Польза лепки из соленого теста для детей
Лепка – это пластическое творчество. Процесс создания новых форм и образов позволяет детям выразить свое настроение, эмоции, чувства и отношение к себе и миру в целом. Более богатыми становятся образное мышление, воображение и фантазия. Работа пальцами с податливым материалом развивает мелкую моторику, массаж нервных окончаний на руках позволяет расслабиться.
Творческий изобразительный процесс развивает художественные способности ребенка, учит воплощению его замыслов и способствует формированию характера.
Создание объемных фигур улучшает пространственное мышление. Процесс учит воображать трехмерное изображение конечного результата, достигать его и корректировать по ходу создания фигуры. Кропотливая работа способствует развитию усидчивости, длительность процесса учит планировать свои дела в течение дня. Занятие лепкой вместе со взрослыми способствует оживленному общению. Веселый творческий процесс позволит с пользой провести время и надолго сохранить результаты в виде оригинальных поделок и сувениров.
Лепка из теста
Рецепт соленого теста для лепки из ржаной муки
Также есть еще один интересный рецепт соленого теста – на основе ржаной муки. Она придает поделкам замечательный коричневатый оттенок, похожий на цвет деревенского хлеба. Следует лишь отметить, что ржаную муку следует обязательно смешивать с пшеничной мукой, иначе тесто получится слишком твердым и из него будет очень сложно что-то слепить.
Сушите изделия при комнатной температуре. Можно использовать и духовой шкаф. Но вначале все равно подсушите тесто на открытом воздухе.
Ингредиенты:
- Пшеничная мука – 3 ст.
- Ржаная мука – 1 ст.
- Соль «Экстра» — 2 ст.
- Вода – 1,5 ст.
Храните массу в плотно закрытой таре или в целлофановом пакете. Поделки из ржаного теста получаются интересными по текстуре и цвету. Вы можете сделать оригинальные панно на кухню в стиле кантри, красивые винтажные магниты или подставки под горячее.
Фигурки из теста для лепки
Масса для лепки из муки и соли порадует любителей украшать окружающий мир своими руками. Из этого материала получаются очень красивые небольшие фигурки.
В этом здорово помогут формочки для лепки.
Небольшие отверстия и веревочки сделают из такой фигурки замечательную игрушку на елочку, а приклеенный с обратной стороны магнит превратит ее в сувенир на холодильник.
Вот такой ничем не примечательный и легкий в изготовлении овал, можно превратить в Пасхальное яичко.
Немного красок и получается вот такое чудо к Светлому празднику Пасха. Плоские заготовочки займут детей и взрослых.
А такая Валентинка станет прекрасным подарком ко Дню Всех влюбленных- ведь в нее вложена не толька любовь, но и труд
Немного творчества и получатся вот такие овощи и фрукты для игр и занятий с детьми.
Ну и конечно не могу обойти вниманием самую трогательную и не побоюсь этого слова самую первую поделку малыша — слепок ручки или ножки
Как приготовить тесто для поделок с клеем ПВА
Масса с добавлением клея ПВА отлично подходит для изготовления рельефных фигурок, с мелкими деталями. Она не такая твердая, как в предыдущем рецепте.
Вам потребуется:
- 1 стакан муки
- 1 стакан соли «Экстра»
- 0,75 стакана воды
- 1 стакана ложка клея ПВА
Ход работы:
Сначала сделаем сухую смесь из соли и муки.
Теперь необходимо ввести в нее холодную воду. Мы ее будем вливать по чуть- чуть.
Завершающим этапом станет добавление в массу клея.
Вот и все! Можно начинать творить!
Елочки из соленого теста
Из соленой массы можно изготовить много разного. Но пожалуй самым волшебным будет изготовление новогодней красавицы.
Еще один интересный мастер класс по изготовлению новогодней красавицы.
Шаг 1. Сделаем заготовку кроны и ножку.
Детали между собой можно соединить несколькими способами:
- водой
- клеем
- деревянными шпажками
Шаг 3. Красивые колючки делаем кончиками ножниц.
Шаг 4. Верхушку украшаем звездой.
Шаг 5. Теперь повесим шарики.
Осталось просушить, разукрасить и добавить магнит или
Кстати очень интересно смотрится такая красавица в объемом исполнении. Ею можно создать новогоднее украшение на рабочем месте.
Интересный лайфхак для экономии теста — каркас из пищевой фольги. С ним изделие будет легче и быстрее высохнет.
Еще один вариант небольшой красавицы.
Для устойчивости «расти» она будет на крышке от детского пюре. Собираем ее по принципу пирамидки: сначала укладываем самый большой блинчик следом поменьше, а на самом верху самый маленький. Завершаем поделку верхушкой или звездочкой на свое усмотрение.
Поделки из соленого теста своими руками: тарелки
Хочу остановиться подробнее на изготовлении такого предмета интерьера как тарелки. Они станут прекрасным и стильным подарком.
Шаг 1. Приготовить массу для лепки.
Шаг 2. На чистой поверхности (присыпанной мукой) раскатать тесто.
Шаг 3. Выбрать форму будущего блюда. В нашем случае кленовый лист.
Раскатаем его по поверхности блина скалкой.
Шаг 4. Канцелярским ножом обрежем все лишнее.
Шаг 5. Для придания объема положим наш листочек в подходящую тарелку. Делать это нужно очень аккуратно, расправляя все краешки.
Шаг 6. Просушите поделку. И разукрасьте.
Шаг 7. При желании покройте изделие лаком.
Вот так получается яркая уникальная тарелочка.
Посадим на нее ежика с глазами перчинками-гвоздичками?
Вообще человеческая фантазия безгранична. А детская тем более. В этом деле главное не мешать. Творите и получайте удовольствие!
Идеи поделок с фото
Для самых маленьких
Для первых занятий нужно выбирать самые простые варианты. Маленькому ребенку можно предложить вырезать из теста фигурки специальными кондитерскими формочками, предварительно раскатав массу скалкой. Можно сделать плоскую заготовку в форме какого-нибудь зверька, а потом изготавливать и приделывать к ней мелкие детали: глазки, ушки, зубки, хвостик, бантики, рюшечки и все остальное, на что хватит фантазии.
Из таких плоских фигурок потом можно сделать картину, наклеив их на плотную бумагу или картон. Пример такой работы на фото:
Для малышей 2-4 лет можно придумать игру в магазин. Для этого нужно будет самостоятельно изготовить продукты и прочие товары для игры. Проще всего малышу будет сделать батон или баранки. В первом случае ребенку нужно просто сформировать небольшую колбаску и сделать с помощью стека надрезы, как на батоне «Городской».
ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: игры с манкой: мастер-класс для родителей
Баранки сделать не сложнее: маленькие кусочки теста нужно раскатать в тоненькие колбаски и скрепить концы каждой из них друг с другом. После того как «хлебобулочные изделия» готовы, их нужно как следует высушить, а затем покрасить акриловыми красками.
Праздничные украшения
С ребенком 4-6 лет можно заняться изготовлением елочных игрушек и других элементов декора. Это очень просто:
- нужно смешать по 1 стакану соли и воды с 2 стаканами муки;
- далее общую массу вымесить 10 минут до нужной консистенции;
- отделить небольшую часть теста, сделать их нее шар;
- приплюснуть и указательным пальцем проделать отверстие в центре;
- поместить заготовки в форму для выпечки пончиков;
- зубочисткой проделать дырочки-канавки по краям будущего изделия;
- выпекать при 200 градусов в течение 6 часов, затем полностью просушить изделия;
- спицей проделать отверстия для крепления декоративной ленты.
Можно раскрасить игрушки в различные цвета и украсить любым декором (бисером, стеклярусом, бусинами и т.д.) – дело ограничивается исключительно фантазией ребенка.
Можно изготовить из теста и тематические сувениры для любого праздника, прекрасные подарки родным и друзьям, декоративные украшения для домашнего интерьера. Такие занятия не только помогают ребенку развиваться, но и приносят удовольствие всем участникам процесса.
ИНТЕРЕСНО: как можно сделать кинетический песок своими руками в домашних условиях?
Светящаяся в темноте
Такое тесто вызовет бурю эмоций у малышей, ведь оно светится в темной комнате! Можно просто налепить кусочки на кончики пальцев и наслаждаться волшебным эффектом. Понадобится ультрафиолетовая лампа, которую нужно зажечь в темной комнате.
Ингредиенты:
• два стакана теплой воды;
• два стакана белой муки;
• неполный стакан соли (примерно две трети);
• витамин В жидкий в капсулах или таблетированный (две штуки);
• две столовых ложки растительного масла;
• четыре чайные ложки винного камня.
Способ приготовления:
Витамины измельчить до состояния порошка.
Приготовить основу их витаминного порошка, муки, соли, винного камня.
Влить масло и воду, перемешать до однородности.
Варить на тихом огне, пока мучная масса не начнет напоминать пластилин, липнуть.
Когда тесто остынет, с ним можно экспериментировать вволю.
Покрытие лаком
Для чего нужно покрывать готовые поделки лаком? Это делается для того, чтобы красители не смывались и не выгорали от прямых солнечных лучей, и изделие не портилось от времени.
Трудности в процессе работы, и их решение. Как правило, проблемы возникают во время просушки или лепки игрушек из теста. Перечислим некоторые из них.
- Изделия во время просушивания покрываются пузырьками и трещинами. Причиной этому, может оказаться неверно подобранная мука, либо метод просушки. Для соленого теста подходит самая недорогая пшеничная или ржаная мука. А сушить игрушки надо не торопясь, в чуть прогретой печи с открытой дверкой. Наилучшим методом сушки, считается естественное испарение влаги на воздухе.
- Появились трещинки после раскрашивания. Такая проблема, возникает, когда начинают раскрашивать не до конца просохшее изделие. Эту неприятность можно легко исправить. Для этого, надо досушить поделку естественным образом. После чего, зашкурить все неровности и шероховатости. Заново нанести слой краски и просушить.
- Иногда масса начинает растрескиваться из-за слишком большой толщины. В таком случае, с низу, у поделки необходимо удалить лишнее тесто. При сушке объемного объекта в духовом шкафу, игрушку необходимо периодически переворачивать для равномерности просыхания. При незначительных поломках, можно попробовать склеить детали ПВА.
Тесто с красивым блеском
Хотите получить красивое, блестящее тесто? Воспользуйтесь глицерином. Приобрести его можно в аптеке, а итоговая поделка будет выглядеть блестящей, будто её покрыли лаком. Что понадобится:
- два стакана кипятка;
- несколько капель глицерина;
- полкило муки;
- масло;
- сто грамм соли;
- краситель.
Все ингредиенты есть? Тогда готовим:
- Высыпаем в ёмкость все сухие составляющие. Добавляем в основу масло. Это базовая смесь.
- В отдельной ёмкости кипятим воду, добавляем глицерин. Выливаем в смесь, полученную ранее. Ставим полученную консистенцию на огонь Помешиваем до получения однородной массы.
- Снимаем с огня, оставляем до остывания. Вымешиваем консистенцию руками. Если масса получилась жидкой – добавляем муку.
Готово. Используйте основу для создания блестящих фигурок.
Что использовать в качестве дополнительных ингредиентов
Кроме основных ингредиентов, в состав такого теста может входить ряд дополнительных компонентов:
- Ненатуральные составляющие. Сюда относится клей ПВА, бустилат и даже обойный клей. Для получения экологически чистой поделки добавлять такие компоненты не рекомендуется.
- Пищевые ароматизаторы: ваниль, корица или гвоздика. Основа получится очень ароматной и будет источать запах, ещё на протяжении нескольких недель после сушки.
Любой рецепт как сделать солёное тесто для лепки и поделок своими руками предполагает использование красителей. Для тестопластики подойдут следующие варианты красителей:
- пищевые (они могут быть порошковыми и гелевыми);
- акварель или гуашь;
- пряности;
- растворимый кофе;
- сок от ягод, фруктов или овощей.
Краситель может дать конкретный результат. И чтобы избежать неожиданностей, нужно знать, что именно лучше использовать:
- куркуму, морковный сок для жёлтого;
- паприку для оранжевого;
- черничный сок для синего;
- молотый кофе или какао для коричневого;
- гранатовый сок для бордового;
- шпинат или сок спирулина используйте для зелёного;
- сок от малины или клюквы для розового.
Всё это натуральные красители. Но в случае с другими компонентами лучше не давать тесто малышам.
Рецепт как сделать солёное тесто для лепки и поделок
Лепка – это очень увлекательное хобби для детей и взрослых. Предлагаем рассмотреть рецепт как сделать солёное тесто для лепки и поделок своими руками в домашних условиях. Материал хорошо подходит для создания поделок и фигурок. Для приготовления потребуется минимум ингредиентов и всё необходимое можно найти на кухне.
Тонкости приготовления
Всё достаточно просто, но есть тонкости, которые следует учесть. Вот несколько советов, которые помогут сделать приготовление простым:
- Не следует применять муку для блинов. Тесто в результате становится очень липким, а добиться нужной консистенции будет сложно.
- Рекомендуется применять очень мелкую соль. Привычная поваренная соль не только крупная, что сделает тесто грубым, но и часто содержит в себе добавки ухудшающие свойства материала.
Придерживаясь этих простых советов перед тем, как сделать солёное тесто для лепки поделки рецепт сможет вас приятно удивить в результате.
В лепке используется ряд инструментов:
- Скалка. Она поможет раскатать нам тесто. Можно заменить её бутылкой из стекла.
- Нож. Взрослый может использовать обычный нож. Детям подойдёт пластиковый стэк. Их часто можно встретить в наборах пластилина.
- Доска. Это доска, которой пользуются на кухне или при детском творчестве. Она поможет защитить ваш стол от грязи и повреждений.
- Краски. Здесь подойдёт самые разнообразные, например, гуашь, акрил и даже акварель.
- Лаки для оформления. Хорошо подходят лаки на водной основе. Для оформления можно брать краску в баллончиках, имитацию снега, золота.
- Ёмкость с водой и обычная кисточка. С помощью воды можно присоединять детали друг к другу.
Это основные ресурсы, которые нужно подготовить перед тем, как начать делать солёное тесто для ваших поделок. К этому списку можно добавить разнообразные формы, которые используются для выпечки печенья. В создании поделок могут быть использованы, спицы, зубные щётки, кружева. Все они помогут придать фактуру изделию. Нелишним будет подготовить влажные салфетки, чтобы вытирать руки, и не пачкаться.
Положительные свойства материала:
- Каждый рецепт солёного теста для поделок не вызовет сложностей в приготовлении. Применить их можно когда ребёнок захочет заняться творчеством, вам не придётся бежать в магазин за пластилином.
- Работать с таким материалом приятно и легко. При правильном приготовлении он не будет приставать к рукам и крошиться. Да и в случае если ребёнок испачкается отстирать загрязнения очень просто и следы не остаются.
- Готовые поделки высыхают и становятся твёрдыми. Проявив немного фантазии, вы можете создавать настоящие сувениры и подарки.
- Для твёрдой поделки нужна сушка. Необязательно иметь духовку. Можно сушить без разогрева, но этот процесс будет проходить дольше.
А теперь поговорим подробнее о тонкостях приготовления, сушки и хранения.
Как сушить поделки из теста
Лепить из теста нужно сразу же на тех поверхностях, на которых они будут сушиться. После того, как работа по формированию изделий закончена, можно определиться со способом сушки.
Естественный способ – на воздухе
Этот метод сушки самый энергоэкономичный, но и самый длительный по времени. Место должно быть выбрано сухим и теплым. Если расположить поделку на подоконнике под прямыми солнечными лучами, то время сушки удастся сократить.
Время сушения зависит и от самого изделия. Чем толще слой теста в поделке, тем времени на ее полное просыхание понадобится больше. В среднем, на просыхание 1 миллиметра теста, при естественном сушении, уходит 24 часа.
Кроме длительности процедуры, минусом этого способа является и то, что в местах соприкосновения изделия с поверхностью, на которой они располагаются, могут образовываться углубления.
На радиаторе отопления
Данный способ сушки может использоваться только в отопительный период, когда батареи в домах теплые. Для того чтобы изделие не деформировалось, его нужно выложить на плоскую поверхность, застеленную фольгой или полиэтиленом, а затем эту конструкцию переместить на радиатор.
В электрической духовке
Изделия из теста помещают на присыпанный мукой противень
При этом, важное значение имеет его цвет. Светлый противень отражает тепло, что значительно увеличивает время сушения, а емкость из темного материала, наоборот, просушивает изделия гораздо быстрее
Данный факт требует корректировки температурного режима. В этой статье будут указаны значения для сушки поделок на светлом противне. Если вы используете посуду темного цвета, то устанавливайте температуру духовки на 25 градусов ниже.
Этапы сушки:
- при температуре 50 градусов – 1 час;
- при температуре 75 градусов – 1 – 2 часа;
- при температуре 100 – 125 градусов – 1 час;
- при температуре 150 градусов – 30 минут.
Изначально изделие нужно ставить в холодную духовку.
В газовой духовке
Сушение в газовом духовом шкафу происходит в два раза быстрее, чем в электрическом.
Газ устанавливают на минимальную мощность, а чтобы регулировать температурный режим пользуются дверцей.
Этапы сушки:
- наполовину открытая дверца – время сушки 1 час;
- дверца открыта на четверть – время воздействия 1 час;
- дверца полностью закрыта – 1 час.
Если сразу начать сушить поделку при закрытой дверце, то на ее поверхности появятся пузыри, от которых невозможно будет избавиться.
Смотрите видео от канала «skalka TV» — Лепка из соленого теста. Сушка и оформление изделий из соленого теста
Комбинированный способ
Смешанная сушка подходит для крупных объемных изделий. Поделку сначала пару дней выдерживают при комнатной температуре, а затем досушивают в духовке. Температура изначально устанавливают на значении 50 градусов, а затем постепенно увеличивают до 150.
Елочки из соленого теста
Из соленой массы можно изготовить много разного. Но пожалуй самым волшебным будет изготовление новогодней красавицы.
https://www.youtube.com/watch?v=yvs5qNMsAUQЗдесь главное помнить, что при вырезании формой, краешки изделия лучше смочить водой и не трогать фигуру до высыхания- так краешки получатся красивыми и гладкими.
Еще один интересный мастер класс по изготовлению новогодней красавицы.
Шаг 1. Сделаем заготовку кроны и ножку.
Детали между собой можно соединить несколькими способами:
- водой
- клеем
- деревянными шпажками
Шаг 3. Красивые колючки делаем кончиками ножниц.
Шаг 4. Верхушку украшаем звездой.
Шаг 5. Теперь повесим шарики.
Осталось просушить, разукрасить и добавить магнит или
Кстати очень интересно смотрится такая красавица в объемом исполнении. Ею можно создать новогоднее украшение на рабочем месте.
Интересный лайфхак для экономии теста — каркас из пищевой фольги. С ним изделие будет легче и быстрее высохнет.
Еще один вариант небольшой красавицы.
Для устойчивости «расти» она будет на крышке от детского пюре. Собираем ее по принципу пирамидки: сначала укладываем самый большой блинчик следом поменьше, а на самом верху самый маленький. Завершаем поделку верхушкой или звездочкой на свое усмотрение.
Поделки из соленого теста для детей здесь
Цветное соленое тесто
Подкрашивать соленое тесто можно разными способами. Я использую пищевые красители например вот такой.
Но можно еще использовать акварель или гуашь.
Если вам нужен шоколадный цвет, то для этого прекрасно подойдет какао порошок.
При подкрашивании учтите, что при высыхании цвет становится более бледным. Но если покрыть поделку лаком, то цвет вернется.
Советы.
- Нельзя делать поделки из блинной муки или муки с разными добавками. Иначе тесто поднимется, как для пирожков и потрескается.
- Нельзя добавлять соль йодированную. Крупные кристаллы не растворяются, тесто получается не однородное.
- Вода должна быть холодная, добавлять ее лучше всего частями по 50 мл. после каждого добавления вымешивать. Для разной муки может понадобиться разное количество воды.
- Соль сначала перемешивается с мукой, только после этого добавляется вода.
- Соленое тесто хранят в полиэтиленовых пакетах, можно так же использовать плотно закрывающийся контейнер. Тесто из пакета желательно доставать маленькими кусочками, так как комочки теста достаточно быстро покрываются корочкой и при раскатывании или лепке эти корочки могут испортить вид вашей поделки.
Использование инструментов и материалов
Использовать можно все, что угодно. Сначала осмотрим кухню и найдем скалку, ножик(стек) расческа вообще незаменимая вещь если вы собираетесь сделать корзинку.
Обычная шариковая ручка, особенно стержень так же очень нужный предмет, который поможет делать точки, дырочки, узоры, глазки и многое другое.
Мы с ребенком, очень часто используем специальные наборы для пластилина, они продаются в детском мире.
Или вот такие
Так же можно использовать формочки для выпекания печенья. мы с помощью таких формочек сделали очень много игрушек для елки.
Теперь можно поискать чем можно сделать отпечатки. Фигурные пуговицы, заколки, мешковина, кружево, бусинки, колечки, детские игрушки, ручки от вилок и ложек, на них часто бывают красивые узоры, резинки для волос девочек, тоже часто имеют красивый отпечаток. И многое другое на что хватит вашей фантазии.
Сушка поделок из соленого теста
Многие из вас наверное задаются вопросом, как же все таки правильно сушить поделки, что бы они не трескались.
Самое главное это сушить ваши изделия на воздухе, в естественных условиях. Но это долго. По этому сушить в духовке разрешается, но для этого должны быть соблюдены несколько условий.
- Температура должна быть выставлена минимальная.
- Еще будет лучше если крышка духовки будет приоткрыта.
- Не кладите изделие в горячую духовку, оно должно нагреваться вместе с духовкой, постепенно. Тоже правило действует при извлечении изделия из духовки. дайте изделию остыть вместе с духовкой.
- Желательно при сушки изделие при возможности переворачивать на другую сторону. Час сохнет на одной стороне, час на другой.
- Время сушки зависит от толщины вашего изделия.
Заключительные работы
Расписываем и покрываем лаком
После того как поделка высохнет можно подрумянить ее в духовке для естественного цвета.
Можно расписать красками. Краски можно использовать любые, гуашь, акриловые краски, перламутровые, акварель. Какие нравятся и есть под рукой. В предыдущей картинке с новогодними игрушками, мы использовали вот такие, акриловые перламутровые.
Только их нужно наносить слоями, сначала один слой и дать высохнуть, потом другой. не нужно несколько раз проходиться по одному месту, так как краски очень быстро сохнут и когда наносите сразу второй раз краску, не высохший первый слой скатывается, это выглядит очень некрасиво.
Лучше всего использовать акриловый или художественный лак. Возможно и обычный для дерева или паркета.
Я использую обычный. Вот такой.
С покрытием разобрались.
Работа над ошибками
Может так случиться, что ваше изделие потрескалось или вспучилась. Это может произойти по двум причинам:
- Мука была подобрана не правильно. Чем она проще, тем лучше. Если в тесто добавить ржаной муки, то цвет изделия будет теплее и возможность трещин сойдет на нет. Например 1 стакан обычной муки и 1 стакан ржаной муки, 1:1, 50 гр. крахмала так же придадут тесту эластичность и не позволят потрескаться. Я добавляю в тесто ложку клея ПВА он тоже не дает подняться тесту и потрескаться.
- Не правильная технология сушки.
Если трещины появились после покраски значит изделие не до конца высохло.
Если поделка толстовата, то можно с обратной стороны поделки вынуть излишек теста.
Если, что то отвалилось, то это все очень хорошо приклеивается клеем ПВА строительным.
Надеюсь эта статья была вам полезна. Жду ваших комментариев и ли дополнений.